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「お品書き」
ご覧の通り、手打ちにしては‘安い!’とご好評を頂いております。開店以来、「かき揚げ・おろしそば」を追加致しましたが、「原点一筋」の心意気は変わりありません!
そして、信州産のこだわりとして、そば粉は浅間山麓、わさびは穂高、長いもは松代、胡桃は小諸、酒は佐久の地酒「御園竹」、七味唐辛子は善光寺・八幡屋蟻五郎、きのこ・山菜はもちろん長野産です。


写真は、ざるそば